木々と日々
イタリア料理に緑を添えて
NATURE DESIGN 木々
2015年06月20日 19:06
愛野駅前のイタリア料理店ハイジさん。
イタリアンな植栽ってなんだろうと考えて…
オリーブ? でもここは日本です。
沿岸部で地中海性気候。となるとおそらく常緑の硬葉樹がメインになってくるだろうと。ということは静岡と一緒です!
固定観念にとらわれず、難しく考えずに、あとは質感と色合いで表現出来ればと。
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